韭菜饼
妈妈做的韭菜塌饼敲好吃。远离家乡的我决定自己动手丰衣足食
9克
19克
6克
179
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/6
木耳发好 海米泡软 切碎
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步骤2/6
韭菜洗干净 晾干水分 细细切好
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步骤3/6
鸡蛋炒一或两个 炒碎。晾凉
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步骤4/6
韭菜、炒熟的鸡蛋、木耳、海米，再加一个生鸡蛋，拌匀。可适当加点油
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步骤5/6
面发好后，擀成饺子皮厚薄的大一点的圆皮馅料此时加入盐 拌匀铺在皮的一半，把皮对折过来 就成半月型拉
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最后一步
点击查看大图
平底锅里刷一点油就可以 锅热后开小火。等两面都成黄色的就熟拉把鼓鼓的熟的饼一张叠一张 就会塌下来 成塌饼拉
皮做的差不多了再往馅里加盐 否则韭菜会出水
我感觉皮薄了比较好熟 好吃
我是用炒鸡蛋后锅里的油 就够了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-07
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