夏季西瓜青鸡骨草蜜枣煲猪腱汤

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夏天大家都爱吃西瓜而且西瓜有清热解暑的功效以前我们还经常用西瓜皮洗脸但原来它入汤也同样也很好今天就要教大家做 ——西瓜青鸡骨草蜜枣煲猪腱 ▪ 西瓜青又名西瓜翠衣，富含瓜氨酸、果糖等成分，味甘性凉，具有清热利尿，消暑解渴的功效。 ▪ 鸡骨草能去肝火又能舒肝止痛，天气热人容易发脾气，大家可以选用它来入汤。搭上西瓜青能成为很好的夏日保健凉茶而且还适合暑月感冒表现为头身困重、咽喉肿痛、目赤肿痛等患者服用，另外对预防时令湿热流感也有一定的功效。 ▪ 蜜枣蜜枣是红枣的加工成品，有益脾、润肺、强肾补气和活血的功效，蜜枣用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻，阴血虚所致的妇女脏躁症，病后体虚的人食用蜜枣也有良好的滋补作用。 ▪ 猪腱子肉富含蛋白质，氨基酸组成接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。此外，还有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。