西红柿炖金针菇
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烹饪步骤
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步骤1/3
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西红柿划开小口用开水烫一下去皮,然后切丁,五花肉切丝,金针菇撕好。
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步骤2/3
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先炒肉丝至变色加水,然后放入金针菇煮两分钟,然后放入西红柿,最后放入青菜。
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最后一步
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煮熟后加入盐,鸡精,生抽,蚝油。关火后闷两分钟再出锅。
小贴士
水可以根据自己喜欢的调整,喜欢汤的可以稍微多一点水,不喜欢汤的可以加少一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-07
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