东北薄皮多汁葫芦馅饺子
今天是立秋,老话说的好'立秋抢秋膘',所以今天包了饺子,东北的饺子虽然没有南方饺子精致好看,但是味道可是不相上下呢!现在正好葫芦也成熟了,就拿来包馅。葫芦馅的饺子带有一种清香♡在加上三肥七瘦的猪肉,真的是咬一口都流汁 下面分享做法给你们
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
用半个葫芦,削皮
-
步骤2/6
点击查看大图
削皮的葫芦插成丝,焯水 拧干 留着调馅
-
步骤3/6
点击查看大图
猪肉最后选三分肥七分瘦的,绞成馅,之后放葱花和姜末,还有料酒 作用是去肉的土腥味 然后把肉馅和葫芦馅 和一起,放入植物油,放入上方的所有调料。饺子馅就调好了
-
步骤4/6
点击查看大图
面粉添水,筷子搅拌成棉絮状,之后揉成团,在揪成若干小份,最后擀成饺子皮
-
步骤5/6
点击查看大图
下面考验功底的时候到了,开始包饺子啦,这些是我包的东北饺
-
最后一步
点击查看大图
上锅蒸熟,开动
这个馅的饺子最好蒸吃,这个只是个人建议
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-07
葫芦馅饺子的相关分类
葫芦馅饺子的相关推荐
-
葫芦汆丸汤
230241人看过 -
肉末葫芦饼
27604人看过 -
夏季开胃菜@西红柿烧葫芦
70677人看过 -
西葫芦鸡蛋饼
9451518人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
811604人看过 -
虾干烧葫芦#春天不减肥,夏天肉堆堆#
394218人看过 -
超下饭的红烧茄子
132393883人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4892760人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16411851人看过 -
葫芦烧肉
49546人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73226130人看过 -
包粽子(附详细包法)
234771人看过