蒜薹炒腊肉
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买了蒜薹家里没有新鲜的肉，就用了腊肉
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蒜薹切段，腊肉切片，锅中放少于油放入肥肉，煸炒出油后放入瘦肉，加入花椒，炒至肉片变色
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步骤2/4
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加入蒜薹继续煸炒
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步骤3/4
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炒至蒜薹表皮起褶加入少量盐，鸡精（腊肉比较咸就不用加盐）翻炒均匀
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最后一步
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装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-07
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