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蒜薹炒腊肉的做法

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蒜薹炒腊肉

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买了蒜薹家里没有新鲜的肉，就用了腊肉

食材清单加入采购清单

腊肉 150克

、

蒜薹 300克

、

盐适量

、

油适量

、

花椒适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
蒜薹切段，腊肉切片，锅中放少于油放入肥肉，煸炒出油后放入瘦肉，加入花椒，炒至肉片变色
步骤2/4 点击查看大图
加入蒜薹继续煸炒
步骤3/4 点击查看大图
炒至蒜薹表皮起褶加入少量盐，鸡精（腊肉比较咸就不用加盐）翻炒均匀
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装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-07

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