田园洋葱培根炒土豆

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洋葱，口味辛辣跳脱。精选美式烟熏培根，制作时的天然香辛料带来浓郁独特的风味。洋葱和培根的翻炒，两种不同香味的交织缠绵，犹如天作之合。土豆块先煮后煎，香脆和绵软完美平衡，且摆脱了淀粉生涩的味道。翡丽百瑞意大利原装进口橄榄油使洋葱、培根、土豆三者独特的风味协调升华，清香凛冽。

食材清单加入采购清单

土豆 300g

、

白洋葱 60g

、

培根 30g

、

橄榄油适量

、

海盐适量

、

调味粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
汤锅中加入适量清水，大火煮沸后倒入土豆块，中火煮10分钟，捞出沥干水待用。
步骤2/5 点击查看大图
平底锅倒入橄榄油，烧热，放入已煮熟的土豆块，中火煎至金黄，装盘待用。
步骤3/5 点击查看大图
平底锅倒入橄榄油，烧热，放入洋葱丝翻炒十秒，再加入培根大火翻炒至洋葱丝变软。
步骤4/5 点击查看大图
最后放入土豆块，转小火翻炒均匀，期间加入海盐和调味粉。
最后一步点击查看大图
盛出装盘，摆盘享用。

小贴士

百里香可以在摆盘是增添卖相。步骤2煎土豆时，注意火候的把控，避免煎糊。步骤3先把洋葱丝翻炒出香味，再下培根。步骤4调味粉带有咸味，所以海盐可以酌情放入。以上是崇膳净菜料理包的食谱步骤。通过中央厨房生产、冷链配送到家，提供每周一次的菜肴生鲜半成品组合及单品。根据详细的图文食谱，只需几分钟即可完成一道不逊于星级酒店的菜品。旨在为忙碌的都市人提供一种更为便捷的饮食解决方案，倡导美味、健康、品质的生活方式。崇膳预定方式及最新菜单，欢迎光临我们的店铺：https://h5.youzan.com/v2/feature/n73yv8sx 微信公众号：崇膳

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发布于 2017-08-07

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