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番薯粉煎肉饼的做法

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番薯粉煎肉饼

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刚刚煎出来香脆好吃，外脆里Q，一口咬下去，嗯！好吃。

食材清单加入采购清单

猪后腿半肥瘦肉 500克

、

番薯粉适量

、

黄酒适量

、

味精适量

、

盐适量

、

白糖适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
猪肉要选择半肥瘦的才好吃，加入番薯粉，
步骤2/8 点击查看大图
盐、味精、白糖、鸡精、黄酒、水，
步骤3/8 点击查看大图
黄酒和睡使番薯粉湿透，用筷子慢慢搅拌，
步骤4/8 点击查看大图
搅拌成这样就可以了，
步骤5/8 点击查看大图
热锅下适量油，湖弄成一个个小饼下锅摊薄点，这样容易熟，慢火
步骤6/8 点击查看大图
刚刚出锅的番薯粉肉饼特别好吃，外脆里Q的，一口咬下去，有点肥肉就像吃糯米饭有肥肉那个味道。
步骤7/8 点击查看大图
一时吃不完，如果凉透了有点硬可以隔水蒸一下吃又是另外一种味道。
最后一步点击查看大图
也可以切片用蒜苗炒着吃也很好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-06

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