番薯粉煎肉饼
刚刚煎出来香脆好吃,外脆里Q,一口咬下去,嗯!好吃。
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步骤1/8
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猪肉要选择半肥瘦的才好吃,加入番薯粉,
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步骤2/8
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盐、味精、白糖、鸡精、黄酒、水,
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步骤3/8
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黄酒和睡使番薯粉湿透,用筷子慢慢搅拌,
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步骤4/8
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搅拌成这样就可以了,
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步骤5/8
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热锅下适量油,湖弄成一个个小饼下锅摊薄点,这样容易熟,慢火
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步骤6/8
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刚刚出锅的番薯粉肉饼特别好吃,外脆里Q的,一口咬下去,有点肥肉就像吃糯米饭有肥肉那个味道。
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步骤7/8
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一时吃不完,如果凉透了有点硬可以隔水蒸一下吃又是另外一种味道。
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最后一步
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也可以切片用蒜苗炒着吃也很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-06
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