鸡蟹蝦煲
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步骤1/14
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准备材料
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步骤2/14
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鸡爪斩开
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步骤3/14
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蟹冼淨,切件,蝦清冼干净
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步骤4/14
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热锅下油,放入姜蒜,洋蔥爆香
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步骤5/14
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再倒入黑椒酱爆炒
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步骤6/14
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再炒2下加入料酒爆香
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步骤7/14
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加入水没过鸡爪,煮半個小时
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步骤8/14
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再加入切块的土豆块煮10分钟
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步骤9/14
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蟹沾上粟粉
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步骤10/14
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用油稍微炸一下
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步骤11/14
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10分钟后加入蝦,蟹,放入老抽,生抽,白糖,蠔油,鸡精,料酒
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步骤12/14
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炆煮5分钟
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步骤13/14
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大功告成
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最后一步
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上碟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-06
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