是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
孜然子姜鸡翅尖的做法 点击查看大图

孜然子姜鸡翅尖

浏览 28.9万 · 收藏 1864 · 学做 4
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

爱生活的馋猫

鸡翅尖即鸡翅膀的外端，它含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白，对于血管、皮肤及内脏弹性保护都有辅助效果。鸡翅尖皮薄肉嫩，烹饪时极易入味。晚上宵夜吃烧烤的时候回回必点，直到听说了鸡翅尖是鸡沉积毒素的地方，多吃会致癌的说法。事实上制造这谣传的人可能混淆了尖翅和翅尖。尖翅是鸡尾骨退后形成的一块尾综骨，一般叫鸡三角，鸡尖或者鸡屁股，它里面有两枚尾脂腺，而这个部位是对外开放的，容易引起腺体的堵塞和鸡的炎症因此吃的时候最好摘除。尖翅和鸡翅尖是完全不同的两个部位，所以，我又开始愉快的吃上鸡翅尖了~
食材清单 加入采购清单
鸡翅尖 500克
、
子姜 150克
、
料酒 10克
、
蒜末 2克
、
清水 适量
、
孜然粉 适量
、
辣椒粉 适量
、
盐 适量
、
酱油 15克
、
蚝油 10克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-06

换个做法

孜然子姜鸡翅尖的相关分类

下酒菜 荤菜 热菜 圣诞 棒棒糖 苹果派 更多

孜然子姜鸡翅尖的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许