红烧黄鱼
浏览 5521 · 收藏 18
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
黄鱼收拾干净,两面滑刀,用厨房纸擦干,
-
步骤2/3
点击查看大图
油热,放几段葱,和姜片,再将鱼下锅煎,一面金黄色后翻面,加入葱花,姜片香菜,小尖椒段,酱油,陈醋,白糖,料酒,花椒大料,干辣椒,炒出香味后,放入水,炖煮,炖煮期间多用水往鱼身上浇水。
-
最后一步
点击查看大图
火候根据汤的多少,汤大就大点火,汤小就小点火,直到汤收干即可,先盛鱼,放几个香菜,再浇汤。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-06
换个做法
红烧黄鱼的其他做法
红烧黄鱼的相关分类
红烧黄鱼的相关推荐
-
昂刺鱼炖豆腐
55748人看过 -
#洗手作羹汤#蜂蜜柚子茶
282549人看过 -
蒜苗回锅肉
3701878人看过 -
淮南牛肉汤
519757人看过 -
朋友嗦了这碗江西米粉,一学就会的酸菜米粉。
82827人看过 -
#憋在家里吃什么#干锅虾
413557人看过 -
衢州特色小吃之鸭头(三头一掌之二)
178516人看过 -
昂刺鱼烧豆腐
239622人看过 -
#秋天怎么吃#芹菜炒香干
16553247人看过 -
尖椒炒蛋
45308人看过 -
千叶豆腐
259251人看过 -
#中秋团圆食味#干烧黄鱼,煎鱼不粘锅方法
685205人看过