糖藕
夏天藕是饭桌上一道常见的食物 一个个藕孔被糯米塞的满满的 咬上一口 沁入心甜 炎炎暑气一扫而光
-
步骤1/4
点击查看大图
糯米洗净 浸泡差不多4小时 使糯米吸收水分
-
步骤2/4
点击查看大图
莲藕洗净去皮 切掉两头 不要扔 糯米灌入藕孔 用筷子把糯米塞下去 每个孔都灌上 不要塞得太满 糯米在烧的过程中会膨胀
-
步骤3/4
点击查看大图
莲藕切下来的两头用牙签别住 防止米粒在煮的过程中漏出 没有高压锅只能用电饭锅煮 加水没过莲藕 加红糖冰糖 炖煮
-
最后一步
点击查看大图
我差不多煮了3个小时 期间加了3次水 每次都没过莲藕 最后莲藕切盘 剩下的汤汁用煎锅收汁淋在藕上
我看他人是用高压锅把藕压熟的 我家没有高压锅 所以用电饭锅代替 期间水会干 所以中途加了3次水 没有加蜂蜜 因为红糖和冰糖已经很甜了 如果家里有糖桂花的朋友 最后加点糖桂花也是不错的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-06
糖藕的其他做法
糖藕的相关分类
糖藕的相关推荐
-
糖藕
35901人看过 -
糖藕
15034人看过 -
清蒸螃蟹
10263129人看过 -
清蒸螃蟹
276154人看过 -
糖藕
23670人看过 -
糖藕
41585人看过 -
#流感季饮食攻略#清炒老南瓜
143514人看过 -
又香又软的红糖饼
341662人看过 -
金针菇炒蛋
207069人看过 -
豆皮黄瓜卷——蘸酱凉菜
553715人看过 -
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
2000723人看过 -
酱蒸五花肉
305725人看过
