蜂蜜脆皮面包
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步骤1/22
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准备食材
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步骤2/22
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把牛奶,30g的白糖,全蛋液,高筋面粉(过筛)和酵母(用水稀开)全部搅拌
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步骤3/22
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把低筋面粉和剩下的糖芝麻混合
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步骤4/22
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揉面均匀
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步骤5/22
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等待发酵
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步骤6/22
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大概等到发成这个样子
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步骤7/22
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撕开保鲜膜
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步骤8/22
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排气揉匀
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步骤9/22
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分成6个小包
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步骤10/22
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擀成长条
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步骤11/22
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卷起来
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步骤12/22
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就是这个样子
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步骤13/22
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从中间切一半
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步骤14/22
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沾蜜蜂水少许
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步骤15/22
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再沾那些刚刚拌好的粉
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步骤16/22
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see
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步骤17/22
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二次发酵
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步骤18/22
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这是发酵后的样子
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步骤19/22
烤箱预热,180度16mins.
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步骤20/22
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打开烤箱再拿出来,刷一些蜂蜜水在外表,再放进去烤3mins
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步骤21/22
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出炉啦
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最后一步
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连我们家的两个臭小孩也忍不住开餐啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-06
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