火龙果溶豆
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步骤1/15
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材料合集，红心火龙果我已经打好泥了
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步骤2/15
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取30g
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步骤3/15
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加入奶粉淀粉搅拌至无颗粒
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步骤4/15
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这是搅拌好的，备用
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步骤5/15
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鸡蛋敲开，取蛋清
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步骤6/15
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开始打发，小泡加入三分之一糖粉
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步骤7/15
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这个程度，比刚刚的泡小，再加入三分之一糖粉
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步骤8/15
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这个程度，把最后三分之一糖粉倒入
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步骤9/15
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蛋清已经打发好啦，很细腻哦（这个时候可以开启烤箱 上下100预热）
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步骤10/15
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取三分之一蛋清到拌好的火龙果泥里，切拌！⚠️是切拌哦 不要画圈搅拌，会消泡！
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步骤11/15
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切拌好倒入打发好的蛋清中，在切拌！切拌！切拌！ 20下左右
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步骤12/15
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这个是切拌好的
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步骤13/15
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装入裱花袋就可以开始挤啦
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步骤14/15
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挤好啦，入烤箱，上90度 下100度 当然这个给看个人家烤箱的脾气哦
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最后一步
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入烤箱啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-06
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