砂锅南瓜小米粥
小米富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或与大米、红枣、南瓜、莲子、百合等杂粮合煮,有很好的补养效果。用砂锅小火慢慢熬,粥更香浓。
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步骤1/11
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红枣、小米淘洗干净,南瓜去皮去瓤切薄片。
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步骤2/11
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砂锅洗净,把原料全放砂锅里,添水,大火烧开。
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大火烧开转最小火慢慢熬(可以让砂锅盖留条缝防溢锅)。
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熬至小米开花、浓稠(可以关火盖盖继续焖会)。
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步骤5/11
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成品。
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步骤6/11
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成品。
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步骤7/11
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成品。
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步骤8/11
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成品。
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步骤9/11
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步骤10/11
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成品。
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最后一步
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开喝。。。
根据家里人口多少灵活调整用量。也可以用其他锅具熬粥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-06
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