艾叶糍粑
写步骤的的时候是第一次在妈妈指导下尝试制作,艾叶下少了,导致颜色不漂亮艾味不够浓,然后第二次制作的时候就加多了艾叶,就是封面照片的成品咯!
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步骤1/10
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三种粉,小苏打拿来煮艾叶时候加入,这次艾叶少了
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步骤2/10
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把艾叶搅拌机搅拌
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步骤3/10
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把糯米粉和粘米粉4:1的下去和,再把加了糖的艾叶搅拌好后加入热水加入粉中和起来,我和面不在行,只能说成型就好哈哈。
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步骤4/10
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内馅包括炒过的芝麻和花生先捣碎,再加入白砂糖和红糖搅拌。
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步骤5/10
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盖出来形状
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步骤6/10
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蒸15分钟
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步骤7/10
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出炉
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步骤8/10
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装碟
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步骤9/10
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加芝麻水搭配
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最后一步
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还不错口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-06
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