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抹茶吐司的做法

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抹茶吐司

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1小时以上 | 配菜(中级)

高粉 250克

、

抹茶粉 5克

、

酵母 3克

、

盐 2克

、

水 110克

、

蛋1个约50克

、

砂糖 30克

、

黄油 20克

、

奶粉 15克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
高粉，蛋，酵母，水，奶粉揉成面团，冷藏发酵17小时。
步骤2/4 点击查看大图
分成两面团，一个加抹茶粉。
步骤3/4 点击查看大图
擀成面皮，抹茶面皮放里面，叠好，卷起。
最后一步点击查看大图
烤箱预热，醒发，底下放一盆热水，发酵好，160度35--40分，中下层。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-06

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