自制水果酸奶
多喝酸奶有益健康。超市买的酸奶,添加了适量增稠剂,防腐剂,虽然都在国家标准内,对身体无害,但还是希望喝到自制无添加的酸奶
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
自制酸奶,首需酸奶机。买酸奶机有送了5小包菌粉。
-
步骤2/7
点击查看大图
我这次是使用奶粉冲泡+菌粉发酵。奶粉冲泡可以按照奶粉外包装所示,冲泡1000ml。
-
步骤3/7
点击查看大图
一定要注意的是,要等奶液温度降至40度以下时再加入菌粉。
-
步骤4/7
点击查看大图
一般酸奶发酵过程为8~12小时。时间越长,酸奶越酸,也更为浓稠。
-
步骤5/7
点击查看大图
酸奶完成后,取出放入冰箱冷藏室,冷藏24小时钝化,口感更好。
-
步骤6/7
点击查看大图
切自己喜爱的水果加入就可。不喜欢太酸的可以加白糖或蜂蜜。
-
最后一步
点击查看大图
完成啦。
不用担心自制酸奶不卫生,只要你制作前,容器,碗筷杀菌消毒彻底,使用的原材料新鲜无污染,是不会有问题的。每次可制作少分量点,及时食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-06
水果酸奶的其他做法
水果酸奶的相关分类
水果酸奶的相关推荐
-
鸡汤
188860人看过 -
蘑菇瘦肉汤
63622人看过 -
#冬季滋补花样吃法#有大海味道的腔骨墨鱼胡萝卜汤
145658人看过 -
绿豆汤*绿豆棒冰
263695人看过 -
鸡骨草扇骨汤
64828人看过 -
紫苏田鸡干锅
61290人看过 -
椒盐皮皮虾~酥脆咸香
1304246人看过 -
美味鸡汤
24358人看过 -
广东人煲的 鸡脚木瓜汤
29856人看过 -
#精品菜谱挑战赛#绿豆汤
4207903人看过 -
羊肚菌石槲猪骨汤
341202人看过 -
暖身汤品 胡椒核桃煲鸡
86448人看过