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南瓜浓汤的做法

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南瓜浓汤

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南瓜健脾养胃，炎炎夏日吃不下饭来碗简单快手的南瓜汤是不错的选择。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

南瓜 350g

、

土豆 150克

、

炼奶 1茶匙

、

牛奶 250g

、

水 1碗

、

奶油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
南瓜土豆去皮切薄片放锅中蒸熟
步骤2/6 点击查看大图
在蒸熟的南瓜中加入炼奶可以增加奶香味和甜味
步骤3/6 点击查看大图
将土豆南瓜加入一碗水放入料理机搅烂
步骤4/6 点击查看大图
将搅拌细腻的南瓜土豆泥放入锅中加入牛奶，小火煮沸汤也变得浓稠。煮的过程要搅拌防止底部煮焦了。
步骤5/6 点击查看大图
裱花袋装入奶油，煎个小口，在汤上画两个圆，用牙签在圆上画个交叉，中间再画一横，就有花纹。
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成品

小贴士

画图案时每画一笔牙签要擦干净再画下一笔，没奶油可用酸奶代替画图案。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-06

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