油泼拉条子
-
步骤1/17
点击查看大图
温水加盐搅化开
-
步骤2/17
点击查看大图
倒入面粉碗中边倒边搅拌
-
步骤3/17
点击查看大图
搅成软硬适中的絮状,不要太干了
-
步骤4/17
点击查看大图
揉成光滑面团,盖保鲜膜醒面1小时,中间多揉几次更劲道
-
步骤5/17
点击查看大图
醒好的面揉一下
-
步骤6/17
点击查看大图
切成小块
-
步骤7/17
点击查看大图
搓条刷上油
-
步骤8/17
点击查看大图
盘在碗里,盖保鲜膜继续醒20分钟
-
步骤9/17
点击查看大图
烧开水,用手拉条直接下锅里煮开锅,粗细按个人喜欢来拉
-
步骤10/17
点击查看大图
中间点两三次凉水
-
步骤11/17
点击查看大图
煮熟捞出,可以尝一下,把青菜随手扔锅里烫一下也捞出来
-
步骤12/17
点击查看大图
加盐,葱蒜末,辣椒面
-
步骤13/17
点击查看大图
烧热油泼在辣椒面上熟下辣椒
-
步骤14/17
点击查看大图
呲啦一声,闻见一股香味
-
步骤15/17
点击查看大图
放点酱油和味精
-
步骤16/17
点击查看大图
放上香菜搅拌一下就可以吃了
-
最后一步
点击查看大图
很香很劲道哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-06
油泼拉条子的相关分类
油泼拉条子的相关推荐
-
米饭终结者~小炒黄牛肉
1962171人看过 -
#女神野餐记# 酸辣汤
203596人看过 -
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻!#
11702899人看过 -
油泼面&大盘鸡拉条子
946833人看过 -
巨好吃炒拉条兰州风味
36868人看过 -
#开启观赛嗨吃局#新疆拉条子
136682人看过 -
炒拉条
575684人看过 -
西北特色拉条子#父亲节,给老爸做道菜#
589901人看过 -
炒拉条子加料海鲜升级版炒面蔬菜手工拉面面条
131441人看过 -
#放假请来我的家乡吃#凉拌木耳
174944人看过 -
自制西府削筋面
113545人看过 -
醋溜白菜
7113486人看过