渐变色火龙果酸奶
新鲜的酸奶中存在乳糖酶活性，促进乳糖的分解，防止乳糖不耐症。因此乳糖酶不充足的人，可以安心食用酸奶。火龙果含有水溶性膳食纤维等营养素，有助于清除机体毒素。酸奶含有部分益生菌可以改善肠道菌群失调、便秘，适合便秘的人食用。两者一起食用还能排毒养颜和减肥。用红色火龙果肉不同的用量与酸奶搭配混合，制造出深浅两种紫色，再用酸奶拉出图案，一杯高档次的饮品花片刻功夫就做出来了。
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步骤1/9
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火龙果切开
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步骤2/9
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将140克火龙果肉放入料理杯内
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步骤3/9
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将150克自制酸奶和10克糖放入
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步骤4/9
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将盖子拧紧
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步骤5/9
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将料理杯放在料理机的底座上，搅打十来秒
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步骤6/9
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将打好的火龙果酸奶倒进杯子里，倒在杯中的大约1/2高度
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步骤7/9
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另取15克火龙果、10克糖、100克酸奶搅打
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步骤8/9
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做出来浅色的火龙果酸奶倒在深色的火龙果酸奶上面，沿着汤匙倒入
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最后一步
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最后用酸奶在上面画个图案即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-05
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