土豆烧排骨
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把排骨剁块,用沸水过一下,锅里放油7分熟,放入五香、八角、花椒、各种调料,炒香后放入抄好的排骨,爆炒
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步骤2/5
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放入一勺老干妈和一勺豆瓣酱,翻炒均匀
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步骤3/5
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再放入土豆块,炒3分钟左右
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步骤4/5
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倒入水,水淹没过土豆和排骨,煮10分钟左右,收汁即可
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最后一步
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装盘,就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-05
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