豆皮肉卷
有幸参加家乐产品试用,这个家乐款鸡粉真材实料,鲜嫩多汁,三倍鸡肉成分,选用真正的鸡肉为食材提供醇正鸡鲜味,突出食材原汁原味的味道,颗粒疏松细腻,易于溶解,使味道更均匀,更快入味。这道豆皮肉卷只是加入家乐鸡粉,没有别的任何调料,味道非常鲜美
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步骤1/15
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准备所有材料
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步骤2/15
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姜、胡萝卜、五花肉切小块放入搅拌机搅拌成泥状
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步骤3/15
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加入地瓜粉拌匀
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步骤4/15
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加入家乐鸡粉调味,打入一个鸡蛋拌匀
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步骤5/15
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用手动打蛋器搅拌30分钟,使肉泥上劲
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步骤6/15
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加入虾米和葱一起拌匀
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步骤7/15
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把豆皮摊开,肉泥铺在中间
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步骤8/15
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先把头尾2边包起
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步骤9/15
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再把下面往上包紧
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步骤10/15
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接着把上面豆皮包过来 用手拉紧
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步骤11/15
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锅烧热倒入适量的油,小火慢慢煎至两面金黄
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步骤12/15
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倒入2碗水,盖上锅盖中火煮30分钟
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步骤13/15
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等到水收干,小火再煎至两面微焦即可
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步骤14/15
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放凉切块
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最后一步
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家乐鸡粉非常鲜美、这道菜没有加任何调料,吃的时候可以沾上甜辣酱或辣椒酱,不加原味非常鲜美
这道菜只需加入家乐鸡粉,已经有虾米会有咸味,所以也没有必要加盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-05
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