爆炒仔鸡
-
步骤1/7
点击查看大图
公鸡洗净切块,少许生抽腌制10分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
两勺生粉,加老抽。兑水和
-
步骤3/7
点击查看大图
接上一步,生姜切丁,青椒切丝
-
步骤4/7
点击查看大图
辣酱或者红椒,蒜头切碎下油锅
-
步骤5/7
点击查看大图
热锅,蒜香冒出。没有辣酱可换红尖椒,
-
步骤6/7
点击查看大图
将鸡块下锅爆炒,将生粉和的酱油倒入锅翻炒。生粉和酱油和水,分几次入锅,防止生粉太多粘锅。加少许白糖,盐两勺,根据自己口味加料酒去腥。
-
最后一步
点击查看大图
最后加青椒,大火收汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-05
爆炒仔鸡的相关分类
爆炒仔鸡的相关推荐
-
吃得超过瘾的生炒仔鸡!
124448人看过 -
小炒仔鸡
82297人看过 -
香辣炒仔鸡
10487人看过 -
生炒仔鸡
9210人看过 -
#旅行中的美味#经典美味的麻婆豆腐
205365人看过 -
大盘仔鸡
50325人看过 -
小煎仔鸡
92751人看过 -
干锅仔鸡
54571人看过 -
哲哲菌菇煲
19687人看过 -
腊肉
22693人看过 -
魔芋鸭子
90934人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#红烧牛肉
376712人看过