芋圆水果捞
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步骤1/9
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芋头削皮切片上锅蒸熟
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步骤2/9
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蒸熟的芋头捣成泥
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步骤3/9
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逐步加入木薯粉和砂糖(芋泥特别粘,要慢慢和面)
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步骤4/9
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搓成团
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步骤5/9
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搓成条
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步骤6/9
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切成2厘米左右的小段
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步骤7/9
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搓成球(可省略)
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步骤8/9
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袋子里放点木薯粉防粘连,最后放进冷冻保存
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最后一步
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煮的过程就省略了,不过记得煮熟捞出来的时候泡一泡冰水会让芋圆更Q弹~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-05
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