素炒西瓜皮
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买了一个大西瓜,切开发现好厚的皮,俗话说“10斤西瓜3斤皮”,弃之真是可惜,索性把白肉留出来来一盘素烧,味道清香。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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西瓜皮切条
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步骤2/5
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少放油,蒜爆香后 下西瓜皮翻炒,炒软加少量盐再翻炒小会儿即可出锅。
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步骤3/5
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就这么简单上桌了
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步骤4/5
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看着颜色都很有食欲呢
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最后一步
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西瓜皮功效:清暑除烦,解渴利尿。主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-04
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