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肉丝豆干炒芹菜

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桃子所

芹菜，是生活中很常见的蔬菜，经常出现在我们的餐桌上。芹菜的品种分为水芹、旱芹、西芹三种。芹菜味甘苦而性凉，所以有清热解毒生津的功能，可以明显缓解因为气候干燥、上火等引起的口干舌燥。经常食用芹菜可以降压，而且能够预防动脉硬化，最棒的一点就是降压效果温和而稳定。芹菜中含有一种能促使脂肪加速分解、消耗的化学物质，再加上其富含粗纤维，可刺激胃肠蠕动，促进排便，进而减少脂肪和胆固醇的吸收，增强减肥效果，还能缓解便秘哦。芹菜含铁量高，是缺铁性贫血患者之佳蔬，又能补充妇女经血的损失;芹菜中富含抗坏血酸，是抗衰美容的因素。所以，经常吃会让人目光有神、皮肤润泽、面色光华、头发黑亮。
食材清单 加入采购清单
西芹 300克
、
瘦猪肉 50克
、
白豆干 三块
、
食用油 10克
、
生抽 5克
、
料酒 2克
、
淀粉 2克
、
食盐 2克
、
鸡粉 1克
、
大蒜 2瓣
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2017-08-04

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