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蕾蕾の韩式鸡肉时蔬饭+大酱汤(简易)的做法

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蕾蕾の韩式鸡肉时蔬饭+大酱汤(简易)

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生活累，一半源于生存，一大半源于攀比！人，其实不需要太多の东西，健康の活着，真诚の爱着，也不失为一种富有！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡肉少许

、

金针菇 150g

、

洋葱适量

、

土豆适量

、

鸡蛋 2

、

米饭少许

、

盐，韩国辣酱，黄豆酱(大酱)，黑胡椒，黄油少许

、

时蔬(番茄，苦瓜，青椒) 适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
--【准备食材】--
步骤2/5 点击查看大图
--【腌制鸡肉】--将鸡肉洗净(小块容易去味儿)，腌制(韩国辣酱+酱油)，等待腌制时间可准备其他食材！20分钟后，煸炒(黄油+洋葱，这个可根据个人喜好)，可加入少许料酒！
步骤3/5 点击查看大图
--【布置】--将辣椒，洋葱辅料煸炒，+鸡肉+金针菇，放入锅中
步骤4/5 点击查看大图
--【鸡蛋】--因为是石锅所以在图3基础上了加入米饭(土豆切丝和米饭炒，很美味)，整锅待续时可打入鸡蛋，洒点芝麻+薄荷叶(颜值)金针菇记得撒盐和黑胡椒，鸡蛋也是！
最后一步点击查看大图
--【大酱】--水烧开，放入韩国大酱，时蔬根据个人口味！

小贴士

建议准备韩国酱，会比较方便！最好用石锅，这样对于不做饭の小伙伴而言不怕措手不及！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-04

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