虾饼?NO,你一定看错了,这是炸藕盒!
小时候,每到大年三十,爸爸都会做一道我最爱吃的菜--炸藕盒,酥脆的表皮,满满的肉肉,吃着他就是一种满足~~~~~现在我也要给他们做这道菜,让他们知道我当年是多么的幸福和满足!
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
调面糊:面粉、泡打粉和温水调成酸奶状静置~~~~~
-
步骤2/6
点击查看大图
把藕切成0.5厘米的片,把藕节里面的泥洗干净;
-
步骤3/6
点击查看大图
调肉馅:热锅凉油,放入一半的葱,同时放入油葱酥炸香。关火放入肉馅、剩余的葱末、姜末、料酒、香油、生抽、老抽、盐、五香粉搅拌均匀,顺时针方向搅拌;
-
步骤4/6
点击查看大图
用勺把肉馅放在一片藕片上,然后盖上另一片藕片;
-
步骤5/6
点击查看大图
面糊中再次调入五香粉和白胡椒粉,搅拌均匀;把藕片放入油锅小火炸成金黄即可;
-
最后一步
点击查看大图
炸好的藕盒最好放在厨房纸上吸吸油噢~~~~~~~咸香酥脆的藕盒就做好啦,你还在等什么?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-04
炸藕盒的其他做法
炸藕盒的相关分类
炸藕盒的相关推荐
-
土豆哥辅食—西红柿西兰花蛋皮大虾面
19457人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#醋溜木须肉
224261人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#小炒鸡腿肉
183379人看过 -
炸藕盒
59538人看过 -
#憋在家里吃什么#一定打消对胡萝卜的恐惧的辣炒胡萝卜丝
1358839人看过 -
酸辣豆芽
14511303人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式辣白菜豆腐汤
124251人看过 -
蒜蓉粉丝蒸海虾#铁釜烧饭就是香#
1601074人看过 -
乱炒芥菜苗
49971人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10525829人看过 -
懒人版香卤牛腱子肉(有手就会!)
167045人看过 -
#中小学生做饭指南#好吃到添手指的蜜汁鸡腿肉
102045人看过