香辣泡凤爪
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夏天天气热没什么胃口就想到了想那泡凤爪试着做了下,还行
食材清单
加入采购清单
小红米椒
适量
、
大蒜子
适量
、
姜
适量
、
糯米白醋
适量
、
鸡爪
500克
、
料酒
适量
、
洋葱
一个
、
柠檬
一个
、
香菜
适量
、
花椒
一小把
、
干辣椒
三根
、
长条,红辣椒,青辣椒。
一样三根
、
大料
适量
、
生姜
准备四块
、
冰糖
一小块
、
酱油
根据你自己来判断
烹饪步骤
-
步骤1/4
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凤爪处理好用开水煮一下,泡在冷水里。
-
步骤2/4
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冷水将干辣椒,干花椒。大料放在水里适量的放点料酒 水开将凤爪倒入锅里煮开,再盖锅盖就开五分钟揭开锅盖煮五分钟。喜欢软一点,可以在多煮一会儿。
-
步骤3/4
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把备好的调料都切碎放在容器里 凤爪 煮好放在冷水里多泡一会儿有冰块的,可以加上冰块儿。
-
最后一步
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大功告成啦!泡上一晚上就可以吃了。很入味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-04
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