彩色速溶豆
这次给桃桃做速溶豆，没有具体的去给材料称重，都是凭着感觉走的，面糊主要别和稀了就行
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步骤1/6
每做一个口味的都需要两个蛋清，
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步骤2/6
水果或蔬菜我选择打成泥而不是汁
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步骤3/6
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果泥或菜泥再加入奶粉和淀粉时，用淀粉去衡量稀度
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步骤4/6
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将蛋清中加几滴柠檬汁打发后取三分之一放入水果或菜糊中，上下翻拌，不要画圈，不然蛋清会消泡，最后再倒入剩下饿蛋清中同样方法去拌匀，
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步骤5/6
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装入裱花袋，挤在烤盘上，同时烤箱100°上下火预热，
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最后一步
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烤箱上下火100°40分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-04
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