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丸先森靓汤之猪肝瘦肉丸子汤的做法

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丸先森靓汤之猪肝瘦肉丸子汤

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食材清单加入采购清单

猪肝 100g

、

瘦肉 100g

、

客家手工肉丸 200g

、

生菜适量

、

油盐适量

、

生姜适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
食材的准备，客家手工肉丸、生姜、生菜
步骤2/14 点击查看大图
猪肉、猪肝适量！
步骤3/14 点击查看大图
猪肝切块
步骤4/14 点击查看大图
猪肉切块
步骤5/14 点击查看大图
生姜切块
步骤6/14 点击查看大图
将切好的猪肝、猪肉、生姜一并倒入冷水锅中，开大火煮沸
步骤7/14 点击查看大图
煮沸后，捞去沫渣。
步骤8/14 点击查看大图
加入客家手工肉丸
步骤9/14 点击查看大图
中火炖煮5分钟左右，
步骤10/14 点击查看大图
放入生菜
步骤11/14 点击查看大图
油盐调味
步骤12/14 点击查看大图
成品捞出
步骤13/14 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

【功效】可增强免疫力，预防缺铁性贫血，可以清热解毒，也有散血消肿的疗效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-04

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