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流心芝士塔

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Whirlpool食尚家

流心芝士挞，一款非常热门的甜点，它的口感及其迷人，非常非常酥松的挞皮，奶香浓郁的“流心”芝士馅，让人忍不住一口气可以消灭掉好几个。”
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
无盐黄油 450g
、
低粉 750g
、
全蛋液 50g
、
细砂糖 187g
、
奶油奶酪 500g
、
牛奶 60g
、
玉米淀粉 10g
、
细砂糖 130g
、
淡奶油 200g
、
柠檬汁 3g
、
蛋黄 1-2个
烹饪步骤
步骤4/19

  展开全部19个步骤

小贴士

1 塔皮不要太薄会比较好吃 2 冷冻的时候一定要冻硬 3 关于颗粒的问题：可以稍微隔热水将奶油奶酪打至顺滑，或者用铁塔的奶油奶酪，不容易有颗粒，其他几个牌子的奶油奶酪比较结实容易有颗粒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-03

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