剩馒头版炸鸡柳
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馒头剩了之后,没有人喜欢吃了。扔掉又很浪费,做成馒头屑炸鸡柳是个不错的选择。炸好的鸡柳搭配丘比沙拉汁更是一个不错的选择噢。不同的口味适合不同的人群,儿子喜欢日式口味,老公喜欢麻辣口味,满足一家人的不同口味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把鸡肉切成0.5厘米宽的条,放入生抽,盐,味极鲜酱油,五香粉,腌制10分钟,倒入少量蛋液,再加入面粉。然后再沾上一层蛋液,裹上馒头屑。
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步骤2/4
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小火炸至金黄捞出即可。
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步骤3/4
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将沙拉汁倒进小碟子里,尽情享用吧。
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最后一步
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宝宝爱吃的口味。
小贴士
馒头放在冰箱0℃层冻上一夜,更容易做馒头屑。
鸡柳切的时候,最好和鸡肉纤维成90度,这样吃起来口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-03
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