泡豆角
浏览 351573 · 收藏 1676 · 学做 2
将做法保存到手机
炎炎夏日,需要来点清口不腻的下饭神菜,才能解决厌食症
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
豆角洗干净,不需要切除头尾,也不要切断,放入开水里烫的变色。
-
步骤2/3
点击查看大图
准备一个泡菜坛子,用开水烫过晾干。锅里倒适量水,倒入坛子时能淹没豆角的份量就够了,放入盐和糖放几颗花椒,烧开放凉,倒入坛子放入豆角,倒入白醋和一点白酒,放入红尖椒,密封放置冰箱冷藏二天
-
最后一步
点击查看大图
第三天变黄色就可以吃了,当然放的久点更入味
小贴士
这里的适量都是按照自己的口感来的,因为开水,熟豆角,所以两三天后就可以吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-03
换个做法
泡豆角的相关分类
泡豆角的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11565090人看过 -
泡酸豆角
35274人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18284529人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11706617人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11810543人看过 -
自制泡豇豆
17884人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16566073人看过 -
自制泡菜
3023739人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3409645人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4779721人看过 -
夏日必备:陕西凉皮
6853524人看过 -
酸豆角酸辣椒做法(免泡)
17468人看过