馄炖皮
午饭时间到了结果发现家里什么吃的都没有，只有一块猪肉躺在冰箱里，就决定做馄饨吃啦！没皮？出去卖，算了吧，那就只能自己动手做了……
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步骤1/7
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将面粉，盐，白糖，鸡蛋，水放入盆中和成面团
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步骤2/7
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将面团揉至表面光滑用保鲜膜包住松弛20分钟
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步骤3/7
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将松弛好的面团抹上干粉放入压面机中压成面片，没有压面机也可以用擀面杖擀哦
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步骤4/7
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将压好的面片对折
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步骤5/7
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用切面刀将面片切成方形即可
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步骤6/7
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边角料可以压成面条
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最后一步
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成品图
加入面粉中的水不要一次性加入，加入的水要根据鸡蛋的大小和面粉的吸水量来调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-03
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