田园风味咸蛋糕
自从喜欢上了咸味糕点,我就一直在尝试着搭配不同的食材,制作不同的咸味糕点。对田园风味非常喜欢,也想制作一款更加清爽一些的咸蛋糕,家里正好有玉米粒、青豆和胡萝卜丁,加入这些口味更丰富,也更营养。烤好后,切成片一品尝,味道更加清爽好吃,非常喜欢哈。
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步骤1/15
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准备好所需食材;马苏里拉芝士用擦子擦成碎; 玉米粒,青豆和胡萝卜碎用水焯烫过;洋葱和肉粒煸炒过;
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步骤2/15
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鸡蛋加油打散;
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步骤3/15
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泡打粉和低粉混合后过筛加入;
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步骤4/15
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翻拌均匀。
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步骤5/15
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加入芝士碎;
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步骤6/15
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放入准备好的蔬菜粒和洋葱肉粒;
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步骤7/15
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划圈翻拌。
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步骤8/15
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混合均匀;
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步骤9/15
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将蛋糕糊放入小长条模具中;
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步骤10/15
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放入预热好的烤箱,185℃烤制25分钟左右,烤制好的蛋糕取出。
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步骤11/15
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脱模后切片。
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步骤12/15
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颜色漂亮,有了玉米粒和青豆的清香味道,更加清爽好吃。
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步骤13/15
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成品图
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步骤14/15
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成品图
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最后一步
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成品图
鸡蛋玉米油混合时一定要搅拌均匀,使其融合完全;喜欢黄油的用黄油代替玉米油味道更香浓。
加入了玉米粒、青豆和胡萝卜,味道更清香,更清爽好吃。 可以根据自己的喜好随意调整。
如果是不粘模可直接使用,若不是不粘模最好内部涂抹上油,便于脱模。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-03
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