麻辣排骨
从小就很喜欢吃老爸做的麻辣排骨,麻麻辣辣,满口都是肉,香香的,夏天吃粥的时候配着吃或当零嘴都还蛮不错的。(喜欢可以+公众号:张兔兔滴大金毛)
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材,排骨洗干净,姜用刷子刷干净。
-
步骤2/5
点击查看大图
排骨冷水下锅煮,同时放入葱截、干辣椒截、姜、八角、山奈、香叶、花椒粒、盐、煮至30分钟左右排骨变软烂。
-
步骤3/5
点击查看大图
捞起排骨,弃香料。
-
步骤4/5
点击查看大图
热锅凉油炸排骨,(油只要一点点就够了),放点料酒,炸至两面变黄,放入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、芝麻、少许糖、少许老抽上色。
-
最后一步
点击查看大图
起锅!开动!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-03
麻辣排骨的其他做法
麻辣排骨的相关分类
麻辣排骨的相关推荐
-
麻辣排骨米粉 | 日食记
175909人看过 -
糖醋排骨
803386人看过 -
西红柿鸡汤面
8168528人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1329454人看过 -
排骨麻辣香锅
78841人看过 -
私房麻辣猪蹄#铁釜烧饭就是香#
329159人看过 -
#开启观赛嗨吃局#开胃凉拌菜!!巨好吃的凉拌皮蛋
167654人看过 -
肉沫土豆盖浇饭
184895人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16513938人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8829129人看过 -
红烧鸡翅
15586226人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16490500人看过