豆沙一口酥
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这次的一口酥,自己发挥了一下。把原本的黄油皮,换成了玉米油版本的起酥皮,层层分明的表皮包裹住香甜软糯的豆沙馅,味道也很不错呢~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/18
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水油皮=90g中筋面粉+15g绵白糖+30g玉米油,适量的添加清水,开始和面程序。
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步骤2/18
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油酥=70g中筋面粉+35g玉米油。
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步骤3/18
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和好的水油皮和油酥面团。
步骤4/18
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发布于 2017-08-03
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