自制蓝莓山药
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步骤1/8
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先把蓝莓洗净放一勺糖腌制一会
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步骤2/8
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这会把洗好的山药上锅蒸,洗的时候记得带手套,要不会被山药蛰到
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步骤3/8
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加热蓝莓,里面我放了几粒冰糖一点水,忘拍照了,用勺按碎它
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步骤4/8
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蓝莓酱就做好了,等凉了放冰箱冷藏
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步骤5/8
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山药去皮,用擀面杖弄碎它,越面越好
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步骤6/8
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加糖加牛奶,换成炼乳也行,这些都是看山药多少而定。
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步骤7/8
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拌好的山药泥
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最后一步
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放上蓝莓酱就可以了 山药也要冷藏口感才好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-03
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