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家常版韭菜猪肉饺子的做法

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家常版韭菜猪肉饺子

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30~60分钟 | 配菜(中级)

韭菜 500g

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

、

生抽适量

、

猪前腿肉半斤

、

香油适量

、

鸡精适量

、

白糖一点点

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
韭菜切细，猪肉剁碎，放香油，盐，生抽，鸡精，白糖（提鲜），外加一整个鸡蛋，搅拌均匀。
步骤2/3 点击查看大图
拌成这样就可以了。香油不用放太多，一两勺就好，如果觉得油不够，放了香油之后可以再放一点点花生油。
最后一步点击查看大图
然后就可以包饺子啦~皮是菜市场买回来的，南方妹子不懂和面也不懂擀面皮，所以只能买现成的皮!出丑了，大家不要介意哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-03

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