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欧包（波兰酵头法）

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真真小食堂

第一次尝试波兰酵头法做面包，做出来的面包口感可真是很绵软那
食材清单 加入采购清单
波兰种：
、
高筋面粉 50g
、
水 15g
、
酵母 1g
、
面团：
、
高筋面粉 240g
、
糖 40g
、
盐 2g
、
酵母 2g
、
牛奶 70g
、
鸡蛋 1个
、
牛奶 70g
、
可可粉 15g
、
黄油 25g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-02

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