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炒粉条的做法

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炒粉条

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食材清单加入采购清单

番薯粉条 100克

、

豆芽 300克

、

鸡蛋 1枚

、

油 50克

、

葱数根（可换成葱）

、

胡萝卜半根

、

盐 1小勺

、

料酒 5毫升

、

生抽 5毫升

、

蚝油 5毫升

、

麻油 5毫升

、

洋葱一小个

、

生姜两片

、

猪肉 100g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将配料切丝，肉切丁
步骤2/5 点击查看大图
粉丝用开水烫一下
步骤3/5 点击查看大图
生姜炒肉，加料酒
步骤4/5 点击查看大图
配菜加入翻炒（先加洋葱，味道更香），加入其他配菜，后盛出。
最后一步点击查看大图
鸡蛋翻炒，加入粉丝炒，后加已炒好的配菜，加盐，麻油，生抽，耗油翻炒，加葱。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-02

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