【收藏】双皮奶
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步骤1/6
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取两个鸡蛋清
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步骤2/6
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加入200毫升牛奶
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步骤3/6
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加入三十克 糖(可根据口味适量增减)
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步骤4/6
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搅拌均匀
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步骤5/6
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盖保鲜膜,冷水上锅中小火蒸15分钟,不要打开,继续闷5分钟
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最后一步
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加入喜欢的水果即可
糖鸡蛋牛奶混合液过滤去掉打起来的泡!
糖不好融化,可加热牛奶糖然后晾凉,再加入鸡蛋,但鸡蛋要分次加,并且加时要快速搅拌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-01
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