豆角土豆烧鸡腿
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步骤1/7
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土豆切块,豆角掰断,姜切片 ,线椒切片,鸡腿去骨切块用少量的耗油,料酒,生抽腌制片刻
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步骤2/7
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锅中放入油,放入姜片和线椒炒出香味,到入腌好的鸡块炒片刻
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步骤3/7
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待鸡块翻炒半成熟
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步骤4/7
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将土豆倒入翻炒片刻
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步骤5/7
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长豆角也到入,翻炒均匀,再放入适量的生抽和盐,到入少许料酒炒出香味。
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步骤6/7
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加入适量的开水加盖闷煮
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最后一步
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所有食材都煮熟,汤汁收浓,加入少许的水淀粉勾芡即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-01
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