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胡萝卜红烧肉的做法

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胡萝卜红烧肉

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食材清单加入采购清单

五花肉 400g

、

胡萝卜 250g

、

八角 2粒

、

砂糖适量

、

料酒 2汤匙

、

五香粉 1/3茶匙

、

酱油适量

、

盐适量

、

耗油适量

、

老抽适量

、

香叶两片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
五花肉洗净切块，焯水去血沫
步骤2/4 点击查看大图
锅中放五花肉，各种调料，加水刚刚没过肉，大火煮开后，小火慢炖。喜欢辣的可以放两三个干辣椒
步骤3/4 点击查看大图
炖20分钟，放胡萝卜，大火烧开，再小火炖至胡萝卜熟烂
最后一步点击查看大图
大火收汁即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-01

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