麻辣鱼片
浏览 46413 · 收藏 173
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鱼片(草鱼鲈鱼黑鱼刺少最好)放料酒,盐,淀粉腌制半小时。
-
步骤2/3
点击查看大图
热锅倒多点油烧热,鱼片下油锅里过一遍,盛出备用。油太多的话盛出来,锅里留底油,放八角,花椒,辣椒段,葱片,姜丝,蒜片爆香,加一勺豆瓣酱翻炒,加水烧开,放入豆芽煮开,鱼片倒入锅里煮熟,加盐,味精,麻辣鲜调味,蒜苗段放入锅里搅拌一下即可。
-
最后一步
点击查看大图
大爱。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-01
换个做法
麻辣鱼片的其他做法
麻辣鱼片的相关分类
麻辣鱼片的相关推荐
-
麻辣鱼片儿
102134人看过 -
麻辣鱼
430159人看过 -
家庭版麻辣鱼片
44338人看过 -
回锅肉
27583336人看过 -
#人人能开小吃店#麻辣鱼
963610人看过 -
麻辣鱼片
187343人看过 -
家常麻婆豆腐
34974241人看过 -
水煮鱼片
11604983人看过 -
川菜之水煮肉片
24216325人看过 -
炸酱面
49853194人看过 -
麻辣鱼锅
464360人看过 -
奶白鲫鱼汤#给老爸做道菜#
14599809人看过