爆浆鸡排的做法——斗渔鸡排
有一段时间真的是超级迷炸鸡,因为太懒,不想自己动手,吃遍了附近的各种炸鸡、鸡排,虽然美味,且不说高油高热量,炸鸡店的油也是让人堪忧,治愈了懒癌,来做一下大火的爆浆鸡排,据说是一款让人一旦吃了就戒不掉的美食。 这次用九阳空气炸锅做的,全程没有用一滴油,谁说炸鸡是垃圾食品?炸鸡一样可以无油无烟吃的健康,关键是做出来一样很美味……”
-
步骤1/13
点击查看大图
鸡胸洗干净,从最厚处下刀,平刀把鸡排切成两半。用肉锤或者刀背敲打一下鸡胸肉,这样更入味。
-
步骤2/13
点击查看大图
加料酒、盐、葱、黑胡椒,把鸡胸腌一下。
-
步骤3/13
点击查看大图
加料酒、盐、葱、黑胡椒,把鸡胸腌一下。
-
步骤4/13
点击查看大图
芝士切片备用。
-
步骤5/13
点击查看大图
芝士切片备用。
-
步骤6/13
点击查看大图
切好的芝士片放到鸡胸肉里,盖上。
-
步骤7/13
点击查看大图
鸡蛋打散。
-
步骤8/13
点击查看大图
鸡胸肉在蛋液里滚一下,粘上干淀粉,再在蛋液里滚一下,沾满面包糠。
-
步骤9/13
点击查看大图
处理好的鸡肉放入空气炸锅的炸篮里。
-
步骤10/13
点击查看大图
温度选择180度、
-
步骤11/13
点击查看大图
烤25分钟即可。
-
步骤12/13
点击查看大图
不但不用油,还会烤出鸡肉里含的多余的油。
-
最后一步
点击查看大图
切一刀,满满的芝士。
1、 腌料可以选择自己喜欢的口味。
2、 鸡胸较难入味,可以适当的多腌制一会儿。
3、 吃的时候根据个人喜好调味,比如可以蘸番茄酱或者撒黑胡椒碎、孜然粒等等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-01
爆浆鸡排的其他做法
-
#以美食的名义说爱她#爆浆鸡排
-
#321沙拉日#自制爆浆鸡排堡
-
九阳空炸——芝士爆浆鸡排
-
芝士爆浆鸡排|日食记
-
#我为奥运出食力#缤纷下午茶|免油炸芝士爆浆鸡排
-
脆到掉渣|比爆浆鸡排还好吃的流心培根吐司
爆浆鸡排的相关分类
爆浆鸡排的相关推荐
-
鸡排
10724人看过 -
爆浆鸡排
180467人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11655861人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5000789人看过 -
鲜到掉眉毛的自制虾滑,绝了!
45197人看过 -
苹果刮油汤
623177人看过 -
清炒南瓜
29421人看过 -
纯膳生活 日式豆乳小火锅
264300人看过 -
酸辣番茄火锅汤底
1040296人看过 -
桂花糕
97714人看过 -
牛肉泡馍~暖胃,暖心
559956人看过 -
10分钟早餐 | 一口一个西多士
687049人看过