黑木耳炒肉丁
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提示【小孩子一次不要吃太多黑木耳,会消化不良的】1.黑木耳提前用温水泡发.泡好后切小块!(当时是做给孩子吃,所以切得比较小)2.瘦肉切小粒,用生抽,生粉搅匀,可适当加点色拉油!(防止炸的时候粘锅)3.开始炒!冷锅冷油下肉丁,开火,记得用锅铲轻轻快速的翻炒,防粘锅!肉丁变色后捞出备用!4.热锅热油,下生姜末,炒黑木耳,翻炒片刻后加入肉丁5.出锅前加入鸡粉,胡椒粉,麻油,即可出锅!记得及时清洗锅具!
小贴士
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发布于 2017-08-01
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